Tiefenbrunner Lagrein Turmhof DOC
Kräftig, rund & südtirolerisch elegant
22,90 €
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Dieser Lagrein Turmhof vom Weingut Tiefenbrunner stammt aus Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch auf 220 bis 350 Metern Meereshöhe. Die Reben wachsen auf Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen, die diesem autochthonen Südtiroler Rotwein Struktur, Frische und Ausdruck verleihen.
Im Glas zeigt er ein kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet erinnert an Veilchen und Kirschen, dezent unterstrichen von einem vollen, runden Fruchtgeschmack. Nach der Maischegärung im Betonbehälter vollzieht der Wein den biologischen Säureabbau im kleinen Eichenfass, wo er 10 Monate auf der Feinhefe reift. Anschließend genießt er noch ein halbes Jahr Flaschenreife. Am Gaumen verbinden sich feinkörnige Gerbstoffe, angenehme Säure und ein langer, harmonischer Abgang.
Auszeichnungen:
• Wine Enthusiast – 91 Punkte (Jahrgang 2022)
Was diesen Turmhof Lagrein so besonders macht:
• 100 % Lagrein aus Südtirol
• Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch auf 220–350 Metern
• Aromen von Veilchen, Kirschen & voller Frucht
• Maischegärung im Betonbehälter und 10 Monate Reife im kleinen Eichenfass
• Feinkörnige Gerbstoffe, angenehme Säure und langer Abgang
| Anlass: | Dinner, Geschenk, Grillen |
|---|---|
| Ausbau: | Holzfass |
| Extras: | prämiert |
| Geschmack / Stil: | elegant, fruchtig, kräftig, trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Region: | Südtirol |
| Speisen: | Käse, rotes Fleisch |
| Trinktemperatur: | 16° - 18°C |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Weinmanufaktur Tiefenbrunner
Die Weinmanufaktur Tiefenbrunner in Entiklar zählt zu den traditionsreichsten Familienweingütern Südtirols. Sabine und Christof Tiefenbrunner führen den historischen Ansitz Castel Turmhof gemeinsam mit der nächsten Generation und verbinden gewachsene Winzerkunst mit einem klaren Blick nach vorne. Auf Weinbergen zwischen 210 und 1.000 Metern Höhe entstehen ausdrucksstarke Weine, die Herkunft, Familiengeschichte und Südtiroler Terroir widerspiegeln.
Die Trauben stammen aus eigenen Lagen in Entiklar, Kurtatsch und Margreid sowie von langjährigen Partnerbetrieben. Sorgfältige Handarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und schonende Verarbeitung bilden die Basis für Weine mit klarer Persönlichkeit. Im Keller werden die einzelnen Linien behutsam begleitet, vom frischen Merus bis zu den lagerfähigen Selektionen Turmhof, Linticlarus und Vigna. So entstehen präzise, elegante Weine mit Tiefe und Ausdruck.
Entdecke das ganze Sortiment von der Weinmanufaktur Tiefenbrunner hier.
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