Familie Auer Pinot Noir Tattendorf DAC Bio
Würzig, charaktervoll & klassisch elegant
11,90 €
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Dieser Pinot Noir Tattendorf Bio vom Weingut Leopold Auer stammt von den Rieden in Tattendorf. Die biologisch bewirtschafteten Weingärten rund um Leopold Auer stehen für die typische Pinot-Noir-Herkunft der Thermenregion, wo kalkreiche, durchlässige Böden und das pannonische Klima der Rebsorte besonders entgegenkommen.
Der Wein wird in großen Holzfässern ausgebaut, wodurch die schöne, sortentypische Frucht in der Nase klar erhalten bleibt. Im Glas zeigt er ein klassisch helleres, gedecktes Rot. Am Gaumen wirkt er würzig, erinnert etwas an Waldboden und Beeren und bleibt dabei harmonisch und charaktervoll. Ein entspannter, bio-zertifizierter Pinot Noir mit eleganter Struktur und feiner Trinkfreude.
Auszeichnungen:
• Falstaff – 92 Punkte (Jahrgang 2024)
Was diesen Familie Auer Pinot Noir Tattendorf Bio so besonders macht:
• 100 % Pinot Noir aus den Rieden in Tattendorf
• Bio-Rotwein aus der Thermenregion DAC
• Ausbau in großen Holzfässern für klare Sortenfrucht
• Würzige Noten von Beeren & etwas Waldboden
• Harmonisch, charaktervoll und perfekt für entspannte Stunden
| Anlass: | Dinner, Geschenk |
|---|---|
| Ausbau: | Holzfass |
| Extras: | bio, prämiert, vegan |
| Geschmack / Stil: | elegant, fruchtig, trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Region: | Thermenregion |
| Speisen: | Geflügel, Käse, rotes Fleisch |
| Trinktemperatur: | 16° - 18°C |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Zutaten:
Trauben*, konzentrierter Traubenmost*, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
* aus ökologischer Landwirtschaft
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 309 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate: 1,2 g (davon Zucker: 0,2 g)
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle:
AT-BIO-302
Österreich-Landwirtschaft
Weinmanufaktur Familie Auer
Die Weinmanufaktur Familie Auer in Tattendorf steht für Weinbau mit Herz, Handwerk und tiefer Naturverbundenheit. In der Thermenregion entstehen biologische Weine mit persönlicher Handschrift, geprägt von Qualität, Nachhaltigkeit und dem Zusammenspiel mehrerer Generationen. Unter dem Motto „Von, für und mit der Natur“ arbeitet die Familie mit viel Sorgfalt an Weinen, die Boden, Klima und Sortentypizität authentisch widerspiegeln.
Im Weingarten wie im Keller setzt man auf Geduld, Erfahrung und echte Handarbeit. Nur beste, handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und im Keller mit viel Feingefühl begleitet. Alle Weine sind bio-zertifiziert und vegan ausgebaut. So entstehen charaktervolle Weine, die Natürlichkeit, Familientradition und die Freude am gemeinsamen Arbeiten spürbar machen.
Entdecke das ganze Sortiment von der Weinmanufaktur Familie Auer hier.
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