Ritterhof Opes Pinot Grigio DOC
Gehaltvoll, vielschichtig & elegant gereift
20,90 €
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Dieser Opes Pinot Grigio vom Weingut Ritterhof zeigt die gehaltvolle und vielschichtige Seite der Rebsorte. Die Reben wachsen an den Südhängen unterhalb des Weindorfes Kaltern an der Südtiroler Weinstraße, auf mineralreichen Gletschermoränenböden in rund 320 Metern Meereshöhe.
Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Spiel von frischem weißem Pfirsich, Birne und feinen Blumendüften, begleitet von leichten Röstaromen. Am Gaumen überzeugt er mit eleganter Fülle und Dichte, zarten Vanilletönen, gut eingebundenem Holz und einer feinen Frische. Sein angenehm weicher Abgang macht ihn zu einem facettenreichen Weißwein mit besonderer Tiefe.
Auszeichnungen:
• Falstaff – 91 Punkte (Jahrgang 2023)
• The WineHunter Award – Gold (Jahrgang 2021)
• Henris Weinguide – 92 Punkte (Jahrgang 2024)
• The Wine Journal – 90 Punkte (Jahrgang 2023)
Was diesen Opes Pinot Grigio so besonders macht:
• Gehaltvoller Pinot Grigio mit eleganter Fülle
• Aromen von weißem Pfirsich, Birne & Blüten
• Zarte Röstaromen und feine Vanillenoten
• Reifung in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe
• Vielschichtig, harmonisch und lang im Abgang
| Anlass: | Dinner, Geschenk |
|---|---|
| Ausbau: | Holzfass |
| Extras: | prämiert |
| Geschmack / Stil: | elegant, kräftig, trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Region: | Südtirol |
| Speisen: | Fisch, Geflügel, vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 12° - 14°C |
| Verschluss: | Naturkork |
Zutaten:
Traube, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Gummiarabicum, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Stabilisator: Hefe-Mannoproteine, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff).
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 351 kJ / 84 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 g (davon Zucker: 0,3 g)
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weingut Ritterhof
Das Weingut Ritterhof verbindet Südtiroler Weintradition mit Leidenschaft und einem feinen Gespür für Qualität. Rund um den Kalterer See, geprägt von Sonne, Wind und mediterranem Klima, entstehen charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Herkunft. Mit großer Sorgfalt werden die Reben gepflegt, die Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet – für authentische Weine mit Ausdruck und Persönlichkeit.
Geführt wird das Weingut von Eva Kaneppele, der vierten Generation der Familie Roner. Ob autochthone Rebsorten wie Gewürztraminer, Lagrein und Vernatsch oder elegante Klassiker – jeder Wein spiegelt die Vielfalt Südtirols wider. So entstehen hochwertige Weine, die Heimatgefühl, Genuss und Südtiroler Charakter in jedem Glas vereinen.
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