Familie Auer Trockenbeerenauslese Bio
Natursüß, fein & glockenhell elegant
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Diese Trockenbeerenauslese Bio vom Weingut Auer ist eine seltene natursüße Spezialität aus dem Sortiment der Familie rund um Leopold Auer. Gekeltert wird sie nur in den besten, dafür geeigneten Jahren – aus vollreifen und größtenteils eingeschrumpften Trauben, die im Dezember sorgfältig von Hand gelesen werden.
Die Cuvée besteht aus Riesling und Pinot Blanc. Nach der Lese werden die Trauben schonend weiterverarbeitet, anschließend erfolgt der Ausbau ausschließlich im Edelstahltank. So bleiben die sortentypische Fruchtigkeit, der glockenklare Fruchtton und die elegante Art besonders präzise erhalten. Mit 8% Vol. Alkohol zeigt sich dieser exklusive Prädikatswein intensiv, fein und zugleich lebendig balanciert.
Was diese Familie Auer Trockenbeerenauslese Bio so besonders macht:
• Natursüße Spezialität aus Riesling und Weißburgunder
• Vollreife & größtenteils eingeschrumpfte Trauben aus Handlese
• Nur in den besten dafür geeigneten Jahren gekeltert
• Ausbau im Edelstahltank für klare, sortentypische Frucht
• Glockenklarer Fruchtton, Feinheit und elegante Süße
| Anlass: | Dinner, Feier, Geschenk |
|---|---|
| Ausbau: | Stahltank |
| Extras: | bio, limitiert, vegan |
| Geschmack / Stil: | elegant, fruchtig |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | Riesling, Weißburgunder |
| Region: | Thermenregion |
| Speisen: | Dessert, Käse |
| Trinktemperatur: | 8° - 10°C |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
BIO-Kontrollstelle:
AT-BIO-302
Österreich-Landwirtschaft
Weinmanufaktur Familie Auer
Die Weinmanufaktur Familie Auer in Tattendorf steht für Weinbau mit Herz, Handwerk und tiefer Naturverbundenheit. In der Thermenregion entstehen biologische Weine mit persönlicher Handschrift, geprägt von Qualität, Nachhaltigkeit und dem Zusammenspiel mehrerer Generationen. Unter dem Motto „Von, für und mit der Natur“ arbeitet die Familie mit viel Sorgfalt an Weinen, die Boden, Klima und Sortentypizität authentisch widerspiegeln.
Im Weingarten wie im Keller setzt man auf Geduld, Erfahrung und echte Handarbeit. Nur beste, handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und im Keller mit viel Feingefühl begleitet. Alle Weine sind bio-zertifiziert und vegan ausgebaut. So entstehen charaktervolle Weine, die Natürlichkeit, Familientradition und die Freude am gemeinsamen Arbeiten spürbar machen.
Entdecke das ganze Sortiment von der Weinmanufaktur Familie Auer hier.
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