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Dieser Gewürztraminer vom Weingut Ritterhof ist ein klassischer Südtiroler Weißwein mit ausgeprägtem Duft und eigenständigem Charakter. Die Trauben wachsen im Überetsch und Unterland auf Schotter-, Lehm- und Porphyrböden in rund 250 bis 490 Metern Meereshöhe.
Im Glas zeigt er sich in hellem, leuchtendem Strohgelb. In der Nase entfalten sich unverwechselbare Düfte von Rosen, Nelken und Geranien. Am Gaumen breiten sich diese vielfältigen Noten intensiv aus, getragen von würziger Fülle, harmonischer Struktur und einem ausdrucksstarken Abgang. Seine florale Tiefe und elegante Präsenz machen ihn zu einem besonders charaktervollen Weißwein.
Was diesen Gewürztraminer so besonders macht:
• Typische Gewürztraminer-Noten mit Rosen, Nelken & Geranien
• Duftiger, floraler und ausdrucksstarker Charakter
• Schotter-, Lehm- und Porphyrböden prägen seine Struktur
• Würzige Fülle mit harmonischem Abgang
• Vielseitig zu würziger Küche und Käse
| Anlass: | Aperitif, Dinner |
|---|---|
| Ausbau: | Stahltank |
| Geschmack / Stil: | elegant, kräftig, trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Region: | Südtirol |
| Speisen: | Fisch, Käse |
| Trinktemperatur: | 10° - 12°C |
| Verschluss: | Naturkork |
Zutaten:
Traube, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-), Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Konservierungsstoffe/Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Citronensäure, Stabilisator: Gummiarabicum, Stabilisator: Hefe-Mannoproteine, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff).
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 344 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate: 1,5 g (davon Zucker: 0,8 g)
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Weingut Ritterhof
Das Weingut Ritterhof verbindet Südtiroler Weintradition mit Leidenschaft und einem feinen Gespür für Qualität. Rund um den Kalterer See, geprägt von Sonne, Wind und mediterranem Klima, entstehen charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Herkunft. Mit großer Sorgfalt werden die Reben gepflegt, die Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet – für authentische Weine mit Ausdruck und Persönlichkeit.
Geführt wird das Weingut von Eva Kaneppele, der vierten Generation der Familie Roner. Ob autochthone Rebsorten wie Gewürztraminer, Lagrein und Vernatsch oder elegante Klassiker – jeder Wein spiegelt die Vielfalt Südtirols wider. So entstehen hochwertige Weine, die Heimatgefühl, Genuss und Südtiroler Charakter in jedem Glas vereinen.
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