Auer Blütenmuskateller Frizzante Bio
Blütenduftig, fruchtig & cremig prickelnd
11,50 €
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Dieser Blütenmuskateller Frizzante Bio vom Weingut Auer bringt die duftige, moderne Seite der Thermenregion ins Glas. Blütenmuskateller zählt zu den PIWI-Rebsorten und ist durch seine Widerstandsfähigkeit besonders interessant für den biologischen Weinbau.
Die Trauben werden früh gelesen, um Aromatik, Säure und Leichtigkeit zu bewahren. Anschließend werden sie schonend kühl verarbeitet und der Most bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren. So bleiben die typischen Holunderblüten- und Muskataromen klar erhalten. Nach der Gärung wird der Wein filtriert und als fruchtiger Frizzante gefüllt. Durch den bewusst etwas höheren Kohlensäuredruck schäumt er cremig und bleibt besonders trinkfreudig – ein unkomplizierter, zartsüßer Frizzante, der einfach Spaß macht.
Was diesen Auer Blütenmuskateller Frizzante Bio so besonders macht:
• Aromatischer Bio-Frizzante aus Blütenmuskateller
• PIWI-Rebsorte mit Vorteilen im biologischen Weinbau
• Duft nach Holunderblüten, Muskat & zartsüßer Weintraubenfrucht
• Kühler Ausbau im Edelstahltank für Frische und klare Aromatik
• Cremige Perlage und besonders animierender Trinkfluss
| Anlass: | Aperitif, Feier, Sommer |
|---|---|
| Ausbau: | Stahltank |
| Extras: | bio, vegan |
| Geschmack / Stil: | elegant, fruchtig |
| Rebsorte: | Blütenmuskateller |
| Region: | Thermenregion |
| Speisen: | Salat, vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 8° - 10°C |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Zutaten:
Trauben*, konzentrierter Traubenmost*, Kohlendioxid, Säureregulatoren: Citronensäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
* aus ökologischer Landwirtschaft
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 342 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate: 3,6 g (davon Zucker: 2,6 g)
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Österreich-Landwirtschaft
Weinmanufaktur Familie Auer
Die Weinmanufaktur Familie Auer in Tattendorf steht für Weinbau mit Herz, Handwerk und tiefer Naturverbundenheit. In der Thermenregion entstehen biologische Weine mit persönlicher Handschrift, geprägt von Qualität, Nachhaltigkeit und dem Zusammenspiel mehrerer Generationen. Unter dem Motto „Von, für und mit der Natur“ arbeitet die Familie mit viel Sorgfalt an Weinen, die Boden, Klima und Sortentypizität authentisch widerspiegeln.
Im Weingarten wie im Keller setzt man auf Geduld, Erfahrung und echte Handarbeit. Nur beste, handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und im Keller mit viel Feingefühl begleitet. Alle Weine sind bio-zertifiziert und vegan ausgebaut. So entstehen charaktervolle Weine, die Natürlichkeit, Familientradition und die Freude am gemeinsamen Arbeiten spürbar machen.
Entdecke das ganze Sortiment von der Weinmanufaktur Familie Auer hier.
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