Weinmanufaktur Markus Prackwieser Gumphof
Die Weinmanufaktur Gump Hof in Völs am Schlern ist ein historisches Familienweingut, das bereits 1546 urkundlich erwähnt wurde und seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Prackwieser ist. Seit 2000 führt Markus Prackwieser den Hof mit viel Erfahrung, Geduld und Experimentierfreude. An den steilen Hängen des südlichen Eisacktals entstehen Weine, die von der Landschaft am Fuße des Schlern-Massivs und der Handschrift des Winzers geprägt sind.
Die Rebanlagen liegen auf 400 bis 800 Metern Höhe und profitieren von mediterranen Einflüssen am Tag sowie kühlen Fallwinden aus den Dolomiten in der Nacht. Kalkhaltige Moränenböden auf Bozner Quarzporphyr, sorgfältige Handarbeit und klassische Anbaumethoden schaffen die Basis für vielschichtige Weine mit Frische, Würze und Eleganz. Besonders Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Noir und Vernatsch zeigen hier ihren eigenständigen Charakter.
