- 19. Juni 2024
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Eiskaffee mit Eierlikör
Es ist Juni, es ist 2024 und es läuft die UEFA Euro. Aber wer sagt, dass man Fußball braucht, um Spaß zu haben? Ob du nun mit fieberst, oder lieber nach draußen gehst, um einen spritzigen Sommerabend mit Freunden zu genießen, dieser schnelle kühle Drink passt immer.
Im Garten oder auf dem Balkon – lachen, trinken und die warmen Nächte genießen, das ist doch Genuss pur - 1:0 für die Gute Laune.
Zirler Goas Iced Coffee
Erfrischend köstlich und im Handumdrehen zubereitet.
Zutaten
200 ml starker, kalter Kaffee
50 ml Zirler Goas Mandel Eier Likör
Eiswürfel
50 ml Vollmilch
optional eine Kugel Vanilleeis oder Sahne
Zubereitung
Bereitet zuerst einen starken Kaffee zu und lasst ihn abkühlen. Für ein intensiveres Kaffee-Aroma verwendet man am besten Espresso, aber es passt auch jeder andere starke Kaffee.
Bereitet nur die Gläser vor, ideal sind hohe Gläser, die angenehm in der Hand liegen und in die man auch einen Strohhalm stecken kann. Füllt die Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln.
Mischt nun die Zutaten. Gießt dafür den kalten Kaffee und den Zirler Goas Mandel Eier Likör über das Eis und fügt die Milch hinzu. Die Menge der Milch könnt ihr je nach Geschmack variieren. Wer es noch cremiger mag, kann auch Sahne anstatt Milch verwenden oder am Schluss eine Kugel Vanilleeis dazugeben.
Rührt den Eiskaffee mit einem langen Löffel gut um, damit sich alle Zutaten schön verbinden und gebt wenn ihr möchtet einen Strohhalm ins Glas. Dieser Eiskaffee mit Zirler Goas ist eine leckere und erfrischende Wahl für warme Abende und auch ein besonderer Nachtisch.
Genießt den Sommer!
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