Was ist ein Bombardino?
Bombardino: Der Après-Ski-Klassiker aus den Alpen
Während im Tal die ersten Schneeglöckchen blühen lässt sich das Skivergnügen in Tirol unter strahlender Sonne noch ausgiebig genießen. Was gibt es Schöneres, als nach einem erlebnisreichen Tag auf den Pisten auf einer Terrasse zu entspannen? Ein Glas Bombardino in der Hand macht das Ganze perfekt.
Der Bombardino, ein Klassiker der alpenländischen Après-Ski-Kultur kommt ursprünglich aus den italienischen Alpen. Dieser cremige Eierlikör mit Noten von Vanille und Rum, leicht erwärmt mit Sahnehaube, ist genau das Richtige, um die Seele baumeln zu lassen.
Wie trinkt man Bombardino?
Traditionell wird Bombardino warm getrunken und mit einer Sahnehaube serviert, doch hier sind noch einige Variationen, die ihr ausprobieren solltet:
Klassiker
Wärmt den Bombardino leicht, rührt um und fügt eine Sahnehaube drauf.Heiße Oma
Schäumt Milch auf, gebt sie in ein Glas, dazu kommt der Bombardino und darauf eine Sahnehaube. Wer mag gibt noch Kakaopulver drüber.Kaffee-Kick
Fügt einen Espresso zu eurem Likör, ein bitter-süßer Genuss.Schokoladige Oma
Tauscht die Milch gegen heiße Schokolade für eine schokoladige Variante der Heißen Oma und gebt eine Prise Zimt auf die Schlagsahne.Pur
Bombardino ist auch pur ein echter Genuss! Nicht ganz zu kalt, am besten bei Zimmertemperatur schmeckt er herrlich vanillig cremig.
Wer macht Bombardino?
Im Alpenländischen Spezialitäten Shop bieten wir zwei verschiedene Bombardino Spezialitäten an. Bombardino von Roner und Bombardino von Walcher, beide echte Südtiroler. Welcher davon besser schmeckt, konnten wie in zahlreichen Vergleichsverkostungen nicht ermitteln. Beide sind mit ihrer cremigen Konsistenz und dem köstlichen Geschmack nach Vanille und dezentem Rum ein Getränk, das das Herz erwärmt – perfekt, um sonnige Skitage zu feiern oder einfach mit Freundinnen und Freunden anzustoßen. Am besten gleich beide ausprobieren!
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