- 15. Juli 2025
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Heidelbeer-Spritz: Der Sommerdrink aus Tirol
Wenn die Sonne über den Tiroler Bergen strahlt und die Temperaturen steigen, ist die Zeit reif für erfrischende Drinks mit alpinem Charakter. Ein besonders fruchtiger Genuss ist dieser Heidelbeer-Spritz – ein leichter Sommerdrink, prickelnd frisch mit fruchtigem Beerengeschmack. Probiert diesen Drink und genießt entspannte Nachmittage, Grillabende und Gespräche im Garten.
Rezept Heidelbeer-Spritz
Zutaten für 1 Glas
4 cl Heidelbeer Likör
6 cl trockener Prosecco oder Sekt
6 cl Mineralwasser mit Kohlensäure
1–2 cl frischer Zitronensaft (nach Geschmack)
Eiswürfel
Frische Heidelbeeren und Minzblätter zur Dekoration
Zubereitung
Ein großes Weinglas oder Tumblerglas mit Eiswürfeln füllen. Heidelbeer Likör und Zitronensaft ins Glas geben. Mit Prosecco und Mineralwasser aufgießen. Vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Mit frischen Heidelbeeren und Minze dekorieren.
Tipp für noch mehr Fruchtigkeit
Ein Spritzer Holunderblütensirup oder ein Löffel zerdrückte Heidelbeeren verleiht dem Drink noch mehr Tiefe und Aroma.
Genießt den Sommer!
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