- 10. Dezember 2020
- Zurück zur Übersicht
Das Getränk der Jäger – Jägertee!
Wie alles begann…
Alles begann im 19. Jahrhundert – als der Jägertee in den Tiroler Bergen von Waldarbeitern, Jägern und Förstern als Herz- und Magenwärmer getrunken wurde. Meist wurde das Heißgetränk im Winter bei Waldarbeiten genossen. Hergestellt aus Schwarztee, Kräuterauszügen, Obstler und Inländer Rum ist das Tiroler Original heutzutage eine beliebte Spezialität.
Wichtigste Zutat ist natürlich der Jägertee selbst, den ihr auch hier bestellen könnt Unser Rezept Tipp: Das beliebte Heißgetränk schmeckt am besten mit 3 oder 4 Teilen heißem Wasser, 1 Teil des Herzwärmer Konzentrat und je nach Belieben mit frisch gepresstem Zitronen- oder Orangensaft verfeinert.
!!Achtung!! Den Herzwärmer selbst NIEMALS kochen – dabei gehen die wertvollen Aromen und Kräutersubstanzen verloren!
Auch als Sommergetränk genießbar!
Der Jägertee ist nicht nur ein Heißgetränk. Nein! Man kann ihn nämlich auch im Sommer trinken – Die Tiroler Alternative zu Sangria. Eiskalt serviert, schmeckt er köstlich und ist sehr erfrischend!
Wie das Erfrischungsgetränk gemacht wird? Ganz einfach: 2 Orangen waschen, in kleine Scheiben schneiden und zusammen mit einem halben Liter Zitronenlimonade, einem halben Liter Mineralwasser und 300 ml des Tiroler Originals in eine Karaffe geben, mit reichlich Eiswürfeln auffüllen und 20 Minuten zum Ziehen in den Kühlschrank stellen. Bei Belieben können natürlich auch weitere Obstsorten hinzugegeben werden.
Schon gewusst?
Der Tiroler Jägertee ist heute laut EU Richtlinie ein Produkt mit geographisch geschützter Angabe. Die Bezeichnung ist nur noch für in Österreich hergestellten Jagertee zulässig.
Dazu passende Produkte
-
24,90 €Alkoholgehalt: 40% Vol.Inhalt: 1 Liter
-
Hugo CocktailOb beim Grillabend, im Garten oder auf der Terrasse – dieser Cocktail passt einfach immer und bringt sofort ein Gefühl von Sommer und Leichtigkeit ins Glas.Mehr lesen -
Erdbeer-Rhabarber Crumble mit SchussSüß und leicht säuerlich, wunderbar knusprig und himmlisch im Geschmack. Die Kombination aus verschiedenen Konsistenzen und das feine Aroma, das an einen sonnigen Spätfrühlingstag erinnert, machen diesen schnell zubereiteten Nachtisch einfach unwiderstehlich. Viel Spaß beim Nachmachen!Mehr lesen -
Tiroler Spinatknödel mit BergkäseDieses klassische Tiroler Rezept verbindet milden Spinat mit kräftigem Bergkäse zu einem herzhaften Gericht, das schnell zum Familienliebling wird.Mehr lesen -
Vitaminreicher Frühlingssalat aus WildkräuternDieses frühlingshafte Wildkräutersalat Rezept ist schnell gemacht und vollgepackt mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.Mehr lesen -
Zimtschnecken mit EierlikörDiese himmlischen Eierlikör Zimtschnecken aus luftigem Hefeteig sind genau so, wie sie sein sollten – aromatisch, weich und unwiderstehlich lecker. Der Südtiroler Eierlikör verleiht ihnen eine besondere Note.Mehr lesen
