Zirben Likör 1 lt
Hochalpiner rassig lieblicher Genuss
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Dieser Zirben Likör aus Tirol bringt den unverwechselbaren Geschmack der hochalpinen Zirbe in flüssige Form. Sein markanter, leicht harziger und rassiger Charakter verbindet sich mit der typischen Süße eines Likörs zu einer harmonischen Waldspezialität mit feinen blumigen Noten.
Für die Herstellung werden frische, noch voll im Saft stehende Zirbenzapfen geschnitten, zerkleinert und anschließend fünf bis sechs Wochen in Alkohol eingelegt. Durch diese sorgfältige Mazeration gehen die charakteristischen, natürlich-harzigen Aromen der Zirbe behutsam in den Alkohol über und bleiben besonders schön erhalten.
Nach der Mazeration wird der Auszug sorgfältig gefiltert und mit einer kleinen Menge natürlichem Bienenhonig verfeinert. So entsteht ein wohltuender Zirben Likör, in der Umgangssprache auch oft als Zirbenschnaps bezeichnet, mit leicht harzigem, blumigem Bouquet und einem feinen Hauch von Walnuss im Abgang.
Kleiner Hinweis: Zirbenlikör enthält Auszüge aus Schalenfrüchten.
Was diesen Zirben Likör so besonders macht:
• Hergestellt aus frischen Zirbenzapfen
• Fünf bis sechs Wochen sorgfältige Mazeration
• Markanter, leicht harziger und rassiger Zirbengeschmack
• Mit natürlichem Bienenhonig fein abgerundet
• Blumiges Bouquet mit einem Hauch von Walnuss im Abgang
• Großzügige 1-Liter-Flasche für echten Tiroler Zirbengenuss
| Duft: | holzig , kräuterig, nussig |
|---|---|
| Geschmack: | halbsüß, holzig, sortentypisch, würzig |
| Abgang: | angenehm, raffiniert |
| Trinktemperatur: | zwischen 16°C und 18°C |
| Gelegenheit: | als Absacker, am Stammtisch, nach dem Festmahl, zum Ausprobieren |
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