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Mit 92 Falstaff-Punkten ausgezeichnet und nach einem Originalrezept von Tirols Kräuterpionier Gustl Amann in der Kräuterdestillerie hergestellt, zählt dieser Bauern Bitter zu den authentischsten Kräuterbitter-Spezialitäten der Alpenregion. In seiner sorgfältig abgestimmten Rezeptur vereinen sich Enzianwurzel, Salbeiblätter, Angosturarinde, Johanniskraut, grüner Pfeffer, grüne Walnüsse, Kalmuswurzel, Hibiskusblüten und viele weitere alpine Zutaten.
Viele Kräuter stammen aus den Tiroler Bergen, werden frisch geerntet, sorgsam mazeriert und nach einer ausgedehnten Reifezeit „verheiratet“ – für einen besonders intensiven, ausgewogenen Geschmack.
Falstaff urteilt: „Druckvoll, kräftig, langanhaltend – intensive Kräuternase, cremige Textur, Zitrus, Minze und Mokka.“ Ein Kräuterbitter mit Tiefgang, ideal für Liebhaber echter Bitterklassiker – oder als stilvoller Abschluss eines feinen Menüs.
| Duft: | erdig, herb, holzig , intensiv , kräuterig |
|---|---|
| Geschmack: | bitter, holzig, kräuterig, würzig |
| Trinktemperatur: | zwischen 16°C und 18°C |
| Trinkempfehlung: | als Digestiv, pur |
| Passend zu: | zu deftigen Hauptspeisen, zur Tiroler Jause |
| Gelegenheit: | als Absacker, als Mitbringsel, nach dem Festmahl |