Haselnuss Nougat

Zur Herstellung dieser exklusiven Nuss Spezialität aus Tirol werden frische, knackige, von Hand gesammelte Haselnüsse verarbeitet. Diese werden zuerst geschält, dann gehackt und schließlich über mehrere Wochen in Alkohol eingelegt. Durch eine behutsame und langsame Mazeration bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Haselnuss-Kerne erhalten. Nach einer sorgfältigen Destillation wird das edle Haselnuss Destillat noch mehrere Monate gelagert. Dieser Reifeprozess garantiert den einzigartigen und vollen Haselnuss Nougat Geschmack.

Die Haselnuss oder der Haselnussstrauch ist besonders in Tirol weit verbreitet, denn die Sträucher gedeihen am besten auf kleinen Lichtungen oder in der Nähe von Buchenwäldern. Um viele Haselnüsse hervorzubringen benötigt die Pflanze genügend Licht und Wärme. Von Februar bis April entwickelt der Haselnussstrauch seine rötlichen Blüten und die gelben, länglichen Haselnuss-Kätzchen. Im Herbst kann man schließlich die begehrte, würzige und herzhafte Haselnuss ernten.

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Unser Tipp für Sie:

Dieser Haselnuss Nougat Schnaps passt ganz hervorragend zu Kaffee und Kuchen. Runden Sie ein besonderes Essen mit diesem trinkfreudigen Nussschnaps ab oder seien Sie kreativ und veredeln Ihre Lieblingsdesserts mit einem Schuss Haselnuss Nougat. Trinkt man Schnaps auch vor dem Essen? Ja, servieren Sie diesen Haselnuss Nougat Schnaps als kleinen Aperitif und stimmen Sie Ihre Gäste auf ein feierliches Zusammensein ein. Bei einer Trinktemperatur von 16 °C - 18 °C entfaltet sich das wunderbare Nuss Nougat Aroma am besten. Backen Sie gerne? Ob Weihnachts-Kekse oder Kuchen hier finden Sie originelle Ideen und Rezepte rund um diesen Haselnuss Nougat Schnaps.