Zirben Geist 500 ml
Tiroler Destillilerkunst auf allerhöchster Stufe für Kenner und Genießer
19,90 €
Dieser Zirben Schnaps aus Tirol wird aus wild wachsenden Zirben Zapfen hergestellt, traditionell mazeriert und schonend destilliert. Frisch, klar und harzig im Geschmack.
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Dieser Zirbenschnaps wird aus wild wachsenden Zirben Zapfen aus Tirol hergestellt. Für einen Liter Alkohol werden etwa drei bis vier frische Zapfen in feine Scheiben geschnitten und mehrere Wochen in Alkohol eingelegt. Durch diese Mazeration gehen die typischen Aromen in den Alkohol über. Anschließend wird das Mazerat schonend destilliert.
Das Ergebnis ist ein klarer, fein strukturierter Geist mit frischem, leicht harzigem Geschmack und alpinem Charakter.
Ideal zur Jause, als Digestif oder als besonderes Mitbringsel aus Tirol.
| Duft: | herb, holzig , kräuterig, raffiniert, würzig |
|---|---|
| Geschmack: | frisch, herb, holzig, sortentypisch, würzig |
| Abgang: | intensiv |
| Trinktemperatur: | zwischen 16°C und 20°C |
| Trinkempfehlung: | als Digestiv, pur |
| Passend zu: | zu deftigen Hauptspeisen, zur Tiroler Jause |
| Gelegenheit: | als Absacker, nach dem Festmahl, zum Anstoßen |
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