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Dieser Zirbe Bio Balsam Tyrolensis vereint reinstes Bio-Traubensaftkonzentrat mit mildem Weissweinessig und den charakteristischen Geschmacksnoten der Zirbenzapfen zu einem außergewöhnlichen Würzmittel mit alpinem Charakter.
Die typischen Zirbennoten, kombiniert mit den frischen Facetten hochalpiner Wälder, verleihen diesem edlen Balsamessig eine besondere Tiefe, schöne Struktur und einen ausgewogenen Körper – ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Genießer.
Säureskala nach Slow Food: 3
Was diesen Zirben Balsamico Essig so besonders macht:
• Edler Bio Balsamessig
• Typische Noten der Zirbenzapfen und hochalpiner Wälder
• Harmonische Struktur und ausgewogener Körper
• Kräftig, aromatisch und charaktervoll im Geschmack
Infos zur Biozertifizierung von Walcher findest du hier
Zutaten laut Hersteller Etikett:
Traubenkonzentrat*, Weißweinessig*, Essigextrakt der Zirbe* (28%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 495,1 kJ / 116,3 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 26,95 g (davon Zucker: 24,5 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,04 g