Enzian Schnaps
Traditionell gebrannt mit kraftvollem Charakter
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Dieser Tiroler Enzian Schnaps wird nach traditioneller Methode aus der vergorenen Maische der gelben Enzianwurzel destilliert. Die Wurzeln stammen aus streng regulierter Ernte und dürfen nur unter genau festgelegten Bedingungen gegraben werden. Durch die sorgfältige Verarbeitung entsteht ein ursprünglicher Schnaps mit kraftvollem, erdig-würzigem Charakter und einer ausgeprägten alpinen Note.
Der Gelbe Enzian wächst in den Tiroler Bergen bis in große Höhen und entwickelt seine kräftigen Wurzeln über viele Jahre hinweg. Gerade diese Wurzel bildet die Grundlage für den unverwechselbaren Geschmack dieses traditionellen Enzianschnapses. Im Glas zeigt er sich herb, komplex und angenehm kräftig mit einem langen, markanten Abgang.
Was diesen Tiroler Enzian Schnaps so besonders macht:
• Aus vergorener Maische der gelben Enzianwurzel destilliert
• Enzianwurzeln aus streng regulierter Ernte
• Nach traditioneller Tiroler Brennkunst verarbeitet
• Erdig, herb und würzig im Geschmack
• Kraftvoller, ursprünglicher Charakter mit 40 % Vol.
• Ideal als Digestif oder zur herzhaften Tiroler Jause
| Duft: | erdig, herb, holzig , intensiv |
|---|---|
| Geschmack: | erdig, herb, komplex, würzig |
| Trinktemperatur: | zwischen 16°C und 20°C |
| Trinkempfehlung: | als Digestiv, pur |
| Passend zu: | zu deftigen Hauptspeisen, zur Tiroler Jause |
| Gelegenheit: | als Gipfelschnaps, nach dem Festmahl, zum Anstoßen |
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