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Wald- Erdbeer Aperitif

Ein fruchtiger Erdbeer Aperitif schmeckt immer herzhaft und frisch und zwar nicht nur an warmen Sommertagen sondern ist auch ein echter Hingucker für jeden Anlass! Erdbeere und Prosecco mit Soda waren schon immer eine leckere Kombination aber mit einem Schuss Walderdbeerlikör wird er zu einem ganz besonderen Drink, fruchtig, erfrischend und prickelnd… einfach köstlich!

Alles was du dafür benötigst:

  • 6cl Prosecco
  • 2cl Walderdbeerlikör
  • 2-4cl Soda (je nach Bedarf)
  • 2-4 Erdbeeren (je nach Bedarf und Größe)
  • frische Minze
  • Eiswürfel


So geht's

1. Erdbeeren waschen, Stiel entfernen und vierteln, außer es sind kleine Erdbeeren.

2. Eiswürfel nach Bedarf und Erdbeeren in ein Weinglas geben, den Prosecco dazugeben und anschließend den Schuss Walderdbeerlikör hinzufügen.

3. Das ganze dann vorsichtig mit Soda auffüllen und mit einem Minzeblatt garnieren.

4. Falls gewünscht mit einem Strohhalm bestücken und servieren.

Tags: Rezepte, Drinks

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