Walcher Himbeerbalsamico Rubus Idaeus Tyrolensis nobile

Dieser Himbeer Balsam Essig aus Südtirol besticht mit dem faszinierenden Duft eines prall gefüllten Korbes frisch gepflückter Himbeeren. Der Balsam Rubus ideaus ist ein wahres Konzert für die Sinne. Die markante Frucht und eine perfekte Süß-Säurebalance haben ihn auch zu einem Liebling der Gastro-Szene werden lassen.

Säureskala nach Slow Food: 3