Walcher Balsamico Gran Bianco Bio
Mild harmonische Essig Spezialität aus Südtirol
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Dieser Gran Bianco Bio Balsam Tyrolensis vereint reinstes Bio-Traubensaftkonzentrat mit mildem Weissweinessig zu einem besonders edlen Würzmittel mit feiner Fruchtigkeit und eleganter Struktur.
Seine dezent liebliche Note, der harmonische Körper und die ausgewogene Säure machen diesen weißen Bio Balsamessig zu einem vielseitigen Begleiter für die kreative Küche und besondere Genussmomente.
Dieser Gourmet Balsam Essig verleiht zahlreichen Gerichten eine feine aromatische Tiefe – ideal zum Verfeinern von Edelfischen, Krustentieren, frischen Früchten, Beeren, buntem Gemüse, Antipasti, hellem Fleisch und Desserts.
Säureskala nach Slow Food: 2
Was diesen Gran Bianco Balsamico so besonders macht:
• Edler Bio Balsamessig mit Bio-Traubensaftkonzentrat
• Dezent fruchtige und liebliche Note
• Milde Säure und harmonischer Körper
• Fein, elegant und ausgewogen im Geschmack
• Vielseitig für Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Fleisch und Desserts
Infos zur Biozertifizierung von Walcher findest du hier
Zutaten laut Hersteller Etikett:
Traubenmostkonzentrat*, Weißweinessig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 868,3 kJ / 203,5 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 47,1 g (davon Zucker: 46,3 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,01 g
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