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Dieser Pomme d’Or Bio Balsam Tyrolensis ist ein Botschafter des Südtiroler Apfelparadieses und überzeugt mit seiner typischen, fein ausgeprägten Fruchtigkeit.
Durch die sorgfältige Reifung von zwei Jahren im kleinen Eichenfass erhält dieser hochwertige Apfel-Balsamessig seine besondere Finesse, Harmonie und Tiefe – ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Genießer.
Als echtes Multitalent in der Küche verleiht dieser Gourmet Balsam Essig zahlreichen Gerichten eine besondere Note – ideal für Salate aller Art, Gemüse, Tomaten-Mozzarella, Fisch-Antipasti, Käse, Steaks und feine Dressings.
Säureskala nach Slow Food: 3
Was diesen Apfel-Balsamico so besonders macht:
• Edler Bio Apfel Balsamessig aus Südtirol
• Typische Fruchtigkeit sonnengereifter Südtiroler Äpfel
• 2 Jahre Reifung im kleinen Eichenfass für besondere Finesse
• Harmonisch, mild und ausgewogen im Geschmack
• Vielseitig für Salate, Gemüse, Fisch, Käse, Fleisch und Dressings
Infos zur Biozertifizierung von Walcher findest du hier
Zutaten laut Hersteller Etikett:
Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 351,1 kJ / 83,6 kcal
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 25,4 g (davon Zucker: 20,9 g)
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,09 g