Die köstlichen, süßen, würzigen und flaumigen Zwetschgenknödeln sind das perfekte Gericht für die Frühherbsttage.
Marillenknödel aus Topfenteig jetzt ganz einfach selber machen. Eine herzhafte Mehlspeise aus dem Kochbuch der Tiroler Bäuerinnen. Kann auch als Hauptmahlzeit gereicht werden. Hier geht´s zum Rezept.
Dieser fruchtige Partydrink mit Zirbenlikör aus den Alpen ist ganz einfach zuzubereiten, macht aber ordentlich was her im Glas. Egal ob als Aperitif oder als...
Ganz egal, was gefeiert wird, jeder Anlass beginnt üblicherweise mit einem Aperitif. Und dieses Rezept mit diesem leckeren Walderdbeerlikör erobert garantiert jedes Herz.
In Deutschland wird er bereits am 30.05 gefeiert, in Österreich haben wir noch bis zum 09.06 Zeit, aber dann heißt es Prost allen Vätern!
Die Temperaturen steigen und die Sonne lacht. Da bekommt man doch Lust auf einen erfrischenden Eistee.
Dieser einfache und saftige Heidelbeer-Joghurt Kuchen mit einer leckeren Vanille-Note überzeugt jedes Herz. Ein Biss – und die Laune steigt garantiert!
Lust auf den nussigesten & fluffigsten Kuchen, den du je gegessen hast? Dann ist das hier das perfekte Rezept für dich!
Sangria - das beliebte Partygetränk aus Spanien kommt schön langsam auch nach Tirol. Allerdings nicht die klassische Variante mit Wein und Zitrusfrüchten, sondern...
Der Hefe-Nusszopf ist eine feine, weniger bekannte Variation des traditionellen Osterzopfes. Wir haben das Rezept für euch aufgeschrieben.
Ein Cocktail mit Klasse und herrlichem Haselnuss Nougat Geschmack! Kultstatus erlangte diese Spezialität vor allem als Lieblingsgetränk der Figur...
Leckere Haselnuss Nougat Pralinen. Die kleinen, süßen Pralinen sind köstlich und einfach zum nachmachen.
Hüttenzauber auf Tirols urigen Berggasthäusern hautnah erleben! Typisch, lecker und perfekt für den Einkehrschwung. Aber warum heißt der Kaiserschmarrn Kaiserschmarrn? Ganz einfach...
Die heimischen Tiroler Gerichte sind nicht nur super gut, sondern auch bei Touristen sehr beliebt. Wir haben all unsere "Omis" gefragt und die besten Rezepte für euch zusammengestellt!
„Xund“ auf tirolerisch? Zugegeben für die leichte Küche sind wir nicht bekannt, aber es gibt sie doch – Tiroler Rezepte für die Fastenzeit!
Nussschnaps Busserl ganz einfach selbst gemacht! Diese leckeren Kekse gelingen auch den Backfmuffeln unter euch! Wohlfühlmoment sind garantiert, denn...
In Tirol ist es Tradition zur Weihnachtszeit Stollen und Zelten zu backen. Wir haben die Rezepte für diese Köstlichkeiten für euch zusammengeschrieben.
Herbstzeit ist Kürbiszeit :) Und was man mit denen alles machen kann, erfährt ihr jetzt! Omi's Tiroler Kürbissuppe leicht nachkochen!
Unser Geheimtipp für ein leichtes Sommerdessert – Obstsalat mit Zirben Likör ;) Ist gesund, leicht, schmeckt herrlich frisch.
Da kommt Freude auf! Wo man sie findet & wie man sie verarbeitet - Beeren sammeln macht einfach Spaß!
Auch in Tirol werden in der Weihnachtszeit Kekse gebacken. Wir haben all unsere Omi's zusammengetrommelt und die Rezepte für euch zusammengeschrieben!
Tiroler Küche schmeckt einfach unglaublich gut. Richtig? Wir haben 3 Gerichte für euch rausgesucht und die Rezepte niedergeschrieben.
Die Tiroler Küche hat viele Spezialitäten zu bieten. Eine davon sind die verschiedenen Knödelgerichte. Wir haben Omi's Knödelrezepte für euch rausgesucht.
Kürbissaison ist eröffnet – auch bei uns in Tirol leuchtet es orange von den Feldern! Was auch hierzulande werden die leckeren Beeren-Früchte produziert? Ja, da habt ihr richtig gehört! Die Kürbisse sind nämlicher härter im Nehmen als man glaubt, wenn man ihnen nur einen ausreichend nahrhaften Boden zur Verfügung stellt. Mehr dazu erfahrt ihr hier...