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Alpenstammtisch

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Die besten Geschichten erfährt man in Tirol nicht aus Radio und Zeitung, sondern am Stammtisch. Hier nehmen sich die Leut kein Blatt vor den Mund. Erzählt wird, was wo los war und wer mit wem so seine Rechnungen offen hat. Auch die Gastfreundschaft lassen wir in Tirol und Südtirol hochleben. Am Stammtisch im Alpenland wird gegessen, getrunken, Karten gespielt - nicht selten mit dem Bürgermeister höchstpersönlich. Wir stossen dabei gern mit einem Gläschen Schnaps auf die Freundschaft und das Leben an. Rezepte, Tipps und Geschichten lest ihr hier im Blog... 

Die besten Geschichten erfährt man in Tirol nicht aus Radio und Zeitung, sondern am Stammtisch. Hier nehmen sich die Leut kein Blatt vor den Mund. Erzählt wird, was wo los war und wer mit wem... mehr erfahren »
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Alpenstammtisch

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Die besten Geschichten erfährt man in Tirol nicht aus Radio und Zeitung, sondern am Stammtisch. Hier nehmen sich die Leut kein Blatt vor den Mund. Erzählt wird, was wo los war und wer mit wem so seine Rechnungen offen hat. Auch die Gastfreundschaft lassen wir in Tirol und Südtirol hochleben. Am Stammtisch im Alpenland wird gegessen, getrunken, Karten gespielt - nicht selten mit dem Bürgermeister höchstpersönlich. Wir stossen dabei gern mit einem Gläschen Schnaps auf die Freundschaft und das Leben an. Rezepte, Tipps und Geschichten lest ihr hier im Blog... 

Alles begann im 19. Jahrhundert – als der Jägertee in den Tiroler Bergen von Waldarbeitern, Jägern und Förstern als Herz- und Magenwärmer getrunken wurde.

Tiroler Rezepte von Omi

Die heimischen Tiroler Gerichte sind nicht nur super gut, sondern auch bei Touristen sehr beliebt. Wir haben all unsere "Omis" gefragt und die besten Rezepte für euch zusammengestellt!
Marillenknödel aus Topfenteig jetzt ganz einfach selber machen. Eine herzhafte Mehlspeise aus dem Kochbuch der Tiroler Bäurinnen. Kann auch als Hauptmahlzeit gereicht werden. Hier geht´s zum Rezept.
Ob für den Wintersport oder den Sommersport – es ist immer wichtig die richtigen Sachen mit dabei zu haben. Hier ein paar Tipps von uns waschechten Tirolern für die perfekte Packliste :)
Das Richten der Zäune hat begonnen Die Wege sind nun endlich fahrbereit und so machen sich Tirols Bauern auf den Weg in die Höhen…

Tirolerisch für Anfänger!

"Grias-di", "fesch", "olm", "hetzig" oder "ge?" – was diese Wörter wohl bedeuten? Hier lernt ihr die wichtigsten Tiroler Wörter und ihre Bedeutung!
Dieser fruchtige Partydrink mit Zirbenlikör aus den Alpen ist ganz einfach zuzubereiten, macht aber ordentlich was her im Glas. Egal ob als Aperitif oder als...
„Xund“ auf tirolerisch? Zugegeben für die leichte Küche sind wir nicht bekannt, aber es gibt sie doch – Tiroler Rezepte für die Fastenzeit!
Après Ski – jetzt aber richtig! Was braucht man für einen tollen Tag im Schnee? Frische Luft, tolle Aussicht, beste Pistenverhältnisse, schönes Wetter und vor allem eines, nämlich...

Eisgekühlter Schnaps

Eisgekühlter Schnaps – darf das? Da gehen die Meinungen weit auseinander ;) Was meint ihr denn dazu? Wir haben die Kollegen von der Qualitätssicherung und der Produktion gefragt.
Schon mal die Tiroler Hauptstadt Innsbruck besucht? Perfekt für einen Durchfahrts-Stopp oder einen Tagesausflug ;) Hier einige Tipps, was es in Innsbruck zu erleben gibt!
Der Tiroler Haselnuss Nougat Schnaps ist nicht umsonst so beliebt bei Nuss-Liebhabern. Wir haben mit der Produktion gesprochen und dürfen euch einen kleinen Blick hinter die Kulissen geben.

SAGEN-haftes Tirol!

Hat man euch als Kind auch Geschichten erzählt? Vielleicht war ja die ein oder andere Sage aus Tirol dabei!
Wir Tiroler sind auch bekannt als "Schluchtenscheißer". Wieso wir so genannt werden?? Gute Frage! Ein Versuch ist es auf jedenfall wert, dem näher auf die Spur zu gehen...

Musik nach Tiroler Art!

Was da bei uns auf den Tiroler Bergen gespielt wird? Eines ist klar, die Vielfalt umfasst einiges mehr als die traditionelle Volksmusik!
Was man aus Birnen und ihrem Holz machen kann, wie der Schnaps idealerweise genossen wird und weitere interessante Fakten!
WINTERCLOSING - Frühlingsbeginn!
Worauf wir uns freuen und wie Sie in den Frühling starten können,
mehr dazu finden Sie hier!
Herbstzeit ist Kürbiszeit :) Und was man mit denen alles machen kann, erfährt ihr jetzt! Omi's Tiroler Kürbissuppe leicht nachkochen!
Unser Geheimtipp für ein leichtes Sommerdessert – Obstsalat mit Zirben Likör ;) Ist gesund, leicht, schmeckt herrlich frisch.

A BEERige Zeit!

Da kommt Freude auf! Wo man sie findet & wie man sie verarbeitet - Beeren sammeln macht einfach Spaß!
So manche Urlauber staunen nicht schlecht wenn sie den ein oder anderen Tiroler gesehen haben. Aber wie soll ein waschechter Tiroler denn aussehen?

Backe, backe, Kekse!

Auch in Tirol werden in der Weihnachtszeit Kekse gebacken. Wir haben all unsere Omi's zusammengetrommelt und die Rezepte für euch zusammengeschrieben!
Wenn Tirolbesucher uns Tiroler Fragen stellen! Bei manchen Fragen können wir Tiroler allerdings nur den Kopf schütteln. Wieso und weshalb erfährt ihr hier.
Tiroler Küche schmeckt einfach unglaublich gut. Richtig? Wir haben 3 Gerichte für euch rausgesucht und die Rezepte niedergeschrieben.
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