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Alpenstammtisch

Die besten Geschichten erfährt man in Tirol nicht aus Radio und Zeitung, sondern am Stammtisch. Hier nehmen sich die Leut kein Blatt vor den Mund. Erzählt wird, was wo los war und wer mit wem so seine Rechnungen offen hat. Auch die Gastfreundschaft lassen wir in Tirol und Südtirol hochleben. Am Stammtisch im Alpenland wird gegessen, getrunken, Karten gespielt - nicht selten mit dem Bürgermeister höchstpersönlich. Wir stossen dabei gern mit einem Gläschen Schnaps auf die Freundschaft und das Leben an. Rezepte, Tipps und Geschichten lest ihr hier im Blog... 

Die besten Geschichten erfährt man in Tirol nicht aus Radio und Zeitung, sondern am Stammtisch. Hier nehmen sich die Leut kein Blatt vor den Mund. Erzählt wird, was wo los war und wer mit wem so... mehr erfahren »
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Alpenstammtisch

Die besten Geschichten erfährt man in Tirol nicht aus Radio und Zeitung, sondern am Stammtisch. Hier nehmen sich die Leut kein Blatt vor den Mund. Erzählt wird, was wo los war und wer mit wem so seine Rechnungen offen hat. Auch die Gastfreundschaft lassen wir in Tirol und Südtirol hochleben. Am Stammtisch im Alpenland wird gegessen, getrunken, Karten gespielt - nicht selten mit dem Bürgermeister höchstpersönlich. Wir stossen dabei gern mit einem Gläschen Schnaps auf die Freundschaft und das Leben an. Rezepte, Tipps und Geschichten lest ihr hier im Blog... 

Atemberaubendes Alpenpanorama, knisternde Kachelöfen und hausgemachte Zillertaler Schmankerln: Alles was man für einen idealen Skitag braucht. Entdeckt hier fünf Zillertaler Skihütten, die einen Besuch wert sind.
Tags: Outdoor, Tipps
Das Hahnenkamm-Rennen ist ein Highlight für alle Skibegeisterten. Wie das Rennen entstanden ist und was die Streif zur schwierigsten Abfahrt der Welt macht erfährt ihr hier.
Hier erfahrt ihr die Besonderheiten der "Königin der Alpen", wie sie so oft genannt wird. Außerdem: Ein Rezept aus der alt überlieferten Volksmedizin, das euch bei einer Erkältung zu Nutzen kommt.
Im Winter sehnen wir uns nach würzigen warmen Cocktails. Entdeckt 5 Rezepte, die Wärme und weihnachtliche Stimmung ins Haus bringen!
Anfang Dezember wird's wieder teuflisch im Alpenland. Wir haben den alten Brauch des Krampuslaufs erforscht und einige regionale Eigenheiten entdeckt.
Tags: Kultur, Tradition
Zum Anlass der Eröffnung des Weihnachtsmarkts in der Innsbrucker Altstadt haben wir uns auf die Spuren der Anfänge dieser altbekannten Tradition gemacht. Hier erfahrt ihr alles zur Geschichte des Brauchtums in der Vorweihnachtszeit.
Tags: Kultur, Tradition

Südtiroler Kastanienherzen

Die Kastanie hat eine lange Geschichte in Europa- früher ein wichtiges Grundnahrungsmittel, heute eine besondere Spezialität zum Naschen. Lernt die Edelkastanie ein bisschen näher kennen und probiert euch an dem leckeren und einfachen Rezept für Kastanienherzen.
Ein Kartenspiel das alle verbindet: das Watten. Wir haben Herkunft, Geschichte und regionale Unterschiede des traditionellen alpenländischen Kartenspiels erforscht.
Tags: Kultur, Tradition
Dieser aromatische und nussig-verführerische Kuchen verfeinert mit unserem beliebten Haselnuss Nougat ist einfach zu machen und ideal für jeden Anlass.
Wenn die Blätter sich orange färben, ist es Zeit für die Kühe, Schafe und Ziegen in Tirol von den Almen zurück ins Tal zu kommen. Der Almabtrieb ist jedes Jahr eine traditionsreiche Art den Ende des Sommers und eine verlustfreie Arbeitssaison zu feiern.
Tags: Kultur, Tradition
Die Moosbeere ist eine beliebte Sommerfrucht in Tirol, sei es zum Pflücken oder Essen. Einst eine mystische Pflanze, die unterirdische Zwerge beschützen sollte ist sie heute Hauptzutat einer beliebten Tiroler Nachspeise und wir haben das Rezept dazu.
Tags: kochen, Rezepte
Wir haben für euch das Highlight des Sommers im Hochtal Wildschönau besucht und berichten.
Tags: Tradition, Kultur
Der Sommer im Alpenland bietet die perfekte Angelegenheit um mit Freunden und Familie im Garten zu feiern und gemeinsam zu grillen. Wir haben euch die besten Tipps für eine gelungene Grillparty zusammengesucht.
Tags: Tipps, kochen
In den heißen Sommermonaten im Alpenland eignen sich diese erfrischenden Cocktails ideal als Abkühlung! Entdeckt 7 fruchtige Rezepte für warme Sommerabende.
Entdeckt die Trendsportart Bike & Hike und genießt dabei das atemberaubende Panorama auf den Achensee. Außerdem: Ein erfrischender Tipp für heiße Sommertage!
Tags: Outdoor, Tipps
Entdecken Sie kulturelle Geheimtipps für laue Sommerabende im Tiroler Unterland! Heute im Programm: Die "Lang & Klang-Nacht" in St Johann.
Tags: Tipps, Kultur

Tiroler Berghanf Gewinnspiel!

Jetzt mitmachen und Produkte von Tiroler Berghanf gewinnen!
Die Sonne scheint und die Temperaturen steigen von Tag zu Tag: der Sommer in Tirol ist in vollem Gange! Lernt heute über die Alpenpflanze Enzian, die für die Herstellung unserer intensiven Enzian-Schnäpse verwendet wird.

Karottensuppe

Im Winter sind Suppen besonders beliebt und sie spenden unserem Körper Wärme und Energie für die kalten Tage. Heute wollen wir euch ein ganz einfaches Rezept vorstellen mit dem leckeren Wurzelgemüse „Karotte“ auch bekannt als Rübli, Gelbe Rüben oder einfach Mohrrübe genannt.
Tags: Rezepte, kochen

Rote Bete Burger

Du hast Lust auf einen Pikanten Kuchen? Wir haben eine herbstliche Idee für dich! Die Kürbistarte kann man zu dieser Jahreszeit einfach nicht toppen. Leckerer Mürbteig mit einer köstlichen Füllung aus Kürbis, Süßkartoffeln, Schafskäse und einer Note Kurkuma.
Tags: Rezepte, kochen
„Xund“ auf tirolerisch? Zugegeben für die leichte Küche sind wir nicht bekannt, aber es gibt sie doch – Tiroler Rezepte für die Fastenzeit!
Tags: kochen, Rezepte
So gut duftet die Küche wenn dort gebacken wird. Heute zaubern wir für euch einen leckeren und beerigen Gugelhupf mit Topfen.
Tags: Rezepte, kochen

No1 Berg Gin Drinks

Mittlerweile gibt es viele leckere Gin Cocktail Variationen. Mit diesem No1 Berg Gin bringst du frischen Wind in deine Drinks. Wir teilen mit dir unsere Lieblings Rezepte, die du schnell und einfach zu Hause nachmachen kannst.
Tags: Rezepte, Drinks

Genussmoment mit No1 Berg Gin

Das Leben kann so vielseitig sein, wie dieser umwerfende und originelle No1 Berg Gin. Mit Leidenschaft und Know-How mit Wissen der Tiroler Kräuter Destillerie wurde ein Genussmoment zum schenken und genießen in einer nie dagewesenen Qualität entwickelt.
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